Olivenöl wird in unseren Breiten teilweise noch immer mit Vorbehalt betrachtet und nur zögerlich eingesetzt. Josef Steindl möchte Sie daher auf eine kurze und informative Erkundungsreise in die Welt des Olivenöls mitnehmen. Dabei erfahren Sie worauf es bei wirklich gutem Olivenöl ankommt und wie man Olivenöl richtig verkostet.

Sie bekommen einen Überblick über die gesundheit- lichen Vorteile und erfahren, wie Sie Olivenöl in Ihren kulinarischen Alltag integrieren können um Ihre Gerichte zu verfeinern.